في جميع أنحاء البلاد، يهدف المشرعون إلى حظر اللحوم المصنعة في المختبر

تكلنوجيا

في جميع أنحاء البلاد، يهدف المشرعون إلى حظر اللحوم المصنعة في المختبر


يقتبس قارئ مجهول تقريرًا من Inside Climate News: أشهر في السجن وآلاف الدولارات من الغرامات والرسوم القانونية – تلك هي العواقب لسكان ألاباما وأريزون قد يواجه قريبًا بيع منتجات اللحوم المستنبتة بالخلايا يمكن أن يؤدي ذلك إلى تقليص أرباح مربي الماشية والمزارعين ومصانع اللحوم في كل ولاية. يسعى مشرعو الولاية من فلوريدا إلى أريزونا إلى حظر اللحوم المزروعة من الخلايا الحيوانية في المختبرات، مشيرين إلى “الحرب على مزرعتنا” والحاجة إلى حماية الصناعة الزراعية من الجهود المبذولة لتقليل استهلاك البروتين الحيواني، وبالتالي تقليل الحجم الكبير من البروتين الحيواني. انبعاثات غاز الميثان المسببة للاحتباس الحراري التي يصدرها القطاع. تمثل الزراعة حوالي 11% من انبعاثات الغازات الدفيئة في البلاد، وفقًا للبيانات الفيدرالية، حيث تشكل الماشية مثل الماشية ربع تلك الانبعاثات، معظمها من تجشؤها، الذي يطلق غاز الميثان – وهو غاز دفيئة قوي يزيد بحوالي 80 مرة عن ذلك. فعالة في ارتفاع درجة حرارة الجو من ثاني أكسيد الكربون على مدى 20 عاما. وعلى الصعيد العالمي، تمثل الزراعة نحو 37 في المائة من انبعاثات غاز الميثان.

منذ سنوات، ظل نشطاء المناخ يطالبون بمزيد من التدقيق وتنظيم الانبعاثات الصادرة عن القطاع الزراعي، كما يدعو الدول إلى تقليل استهلاكها من اللحوم ومنتجات الألبان بسبب تأثيراتها المناخية. في العام الماضي، تعهدت أكثر من 150 دولة بخفض الانبعاثات الناجمة عن الأغذية والزراعة طوعا في قمة المناخ السنوية التي عقدتها الأمم المتحدة. لكن الصناعة تجنبت زيادة التنظيم وعارضت الجهود المبذولة لتقليل استهلاك اللحوم، بمساعدة من الحكومات المحلية وحكومات الولايات في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

إن مشاريع القوانين في ألاباما وأريزونا وفلوريدا وتينيسي هي مجرد أحدث التشريعات التي تم تمريرها في الولايات في جميع أنحاء الولايات المتحدة والتي استهدفت اللحوم المزروعة بالخلايا، والتي يتم إنتاجها عن طريق أخذ عينة من خلايا عضلات الحيوان وزراعتها لتصبح منتجات صالحة للأكل في المختبر. أصدرت ستة عشر ولاية – ألاباما وأركنساس وجورجيا وكانساس وكنتاكي ولويزيانا وماين وميسيسيبي وميسوري ومونتانا وداكوتا الشمالية وأوكلاهوما وكارولينا الجنوبية وداكوتا الجنوبية وتكساس ووايومنغ – قوانين تتناول استخدام الكلمة ” اللحوم” في عبوات هذه المنتجات، وفقا للمركز الوطني للقانون الزراعي في جامعة أركنساس، مع حظر البعض على المنتجات الغذائية المزروعة بالخلايا أو النباتية أو القائمة على الحشرات أن يتم تصنيفها على أنها لحوم.



Source link

Back To Top