يأتي عيد الشكر، وبعده يأتي شهر ديسمبر وكل أعياده المختلفة. بالنسبة للكثيرين منا، يعني هذا الكثير من الطهي والسفر والتجمعات العائلية، مع كل ما يستلزم ذلك. وفي هذا العام، قد تكون المحادثات حول مائدة العشاء أكثر مشحونة من المعتاد.

لذلك طلبنا من الموظفين الحافة ما هي الأدوات – الأجهزة أو البرامج أو المادية أو العقلية – التي يستخدمونها لقضاء العطلات. كيف يتعاملون مع متطلبات المطبخ أو متطلبات الأطفال؟ ما هي الأدوات والألعاب التي تجعل الأشياء أكثر سعادة وإثارة للاهتمام؟

وهنا بعض من إجاباتهم.

أنا عموما أحب موسم العطلات. أنا محظوظ جدًا لأن لدي عائلة يمكنني قضاء الوقت معها بسعادة لعدة أيام في كل مرة. ومع ذلك، بين الحين والآخر، أحتاج إلى مساحة صغيرة فقط، وأفضل طريقة بالنسبة لي للحصول على ذلك هي الذهاب في نزهة على الأقدام. في بعض الأحيان، أمشي بمفردي، وأحيانًا مع زوجتي أو فرد آخر أو اثنين من أفراد العائلة. لكن الجمع بين البقاء خارج المنزل والنشاط إلى حد ما والحصول على بعض الهواء النقي يريحني حقًا إذا شعرت بالنمل أو غمرتني التزامات العطلة. بالإضافة إلى ذلك، فإن جولات المشي مجانية، وعندما أعود، أشعر بقدر أقل من الذنب بشأن تناول كعكة أخرى خاصة بالعطلة.

باربرا كراسنوف، محررة المراجعات

ليست العطلات هي التي تجعلني أشعر بالقلق، بل متى أشتري الطعام، ومتى أطبخه، وماذا أفعل ببقايا الطعام. كم من الوقت سيستغرق تذويب هذا الديك الرومي في الثلاجة، وكم من الوقت يمكنني تخزينه قبل طهيه؟ وماذا عن الديك الرومي المتبقي – إلى متى يمكنني التمسك به؟ ماذا علي أن أفعل بسلطة الفاكهة التي قضيت ساعة في تجميعها ولم يلمسها أحد؟

هناك مجموعة متنوعة من المواقع الإلكترونية التي يمكن أن تساعد في الإجابة على هذه الأسئلة، بما في ذلك الموقع الرسمي للحكومة الأمريكية FoodSafety.gov – ولكن الذي استخدمناه أنا وشريكي منذ عدة سنوات هو لا يزال لذيذا، والتي تصف نفسها بأنها “دليلك النهائي لمدة الصلاحية.” ليس هذا هو المكان المناسب للحصول على وصفات أو مقاطع فيديو لعشاق الطعام الصالحين الذين يشرحون الطريقة الصحيحة الوحيدة لإعداد فنجان من القهوة. إنه المكان الذي يمكنني الذهاب إليه لمعرفة ما إذا كان من الآمن تناول تلك البيضة المسلوقة التي ظلت في الثلاجة لمدة شهر. (الاجابة؟ لا.) القسم المفضل لدي هو “احتفظ بها أم ارمها؟” والذي يتيح لك كتابة الطعام الذي يثير فضولك ويعطيك الإجابة اعتمادًا على ما إذا كان نيئًا أو مطبوخًا، وكيفية طهيه، وكيفية تخزينه. (ملاحظة: الموقع أصبح مليئًا بالإعلانات إلى حد ما، ولكن المعلومات لا تزال موجودة.)

كشخص يميل إلى نسيان الأطعمة المختلفة التي تم وضعها في الجزء الخلفي من الثلاجة، أنا متأكد من أن هذا الموقع أنقذني من عدد من أمراض المعدة السيئة.

لقد فعلنا ذلك جميعًا – ذهبنا لشراء البقالة قبل تناول وجبة كبيرة ونسينا بطريقة ما خلاصة الفانيليا أو العلبة الثانية من الطماطم. الآن توقف الطهي وشخص ما غاضب، والعيد يشبه، بالكامل لقد دمرنا لأننا نفتقد بعض المكونات العشوائية التي لا نملكها في متناول اليد. لقد بدأت أشعر بذلك تلك الحلقة عيد الميلاد البرية من الموسم 2 من الدب.

لقد استغرق الأمر بعض الوقت حتى أعود، ولكن بعد إضاعة الكثير من الوقت في العودة إلى المتجر مرة أخرى، قمت بتحويل تطبيق قائمة البقالة. AnyList هو ما أستخدمه يومًا بعد يوم الآن. تعجبني الواجهة البسيطة والمباشرة والقدرة على حفظ قائمة المكونات ضمن وصفة واحدة، لذا في المرة القادمة التي تقوم فيها بإعداد هذا الطبق، يمكنك إضافة كل شيء بنقرة واحدة. يمكنك أيضًا الحصول على قوائم تعاونية مشتركة. أثناء وضع الأشياء في سلة التسوق الخاصة بك، انقر فوقها لإزالتها من القائمة. لقد كنت أعمل كصانع قوائم بالقلم والورق، حتى تعلمت الدرس أخيرًا.

ناثان إدواردز، محرر مراجعات أول

غالبًا ما نقضي العطلات بالنسبة لنا في زيارة العائلة الممتدة. لفترة طويلة، كنت أنا وزوجتي الوحيدين الذين لا نعيش على مسافة قريبة بالسيارة من أي شخص آخر، والوحيدان اللذان لديهما أطفال صغار، مما يعني أنه كان علينا إحضار الكثير من الأشياء معنا في كل مرة. لا يحتفظ الكثير من الأشخاص بسرير أطفال إذا لم يكن لديهم أطفال — أو كراسي عالية أو معدات حماية الأطفال أو مقاعد السيارة، وما إلى ذلك.

اشترينا سرير سفر بيبي بيورن منذ ثماني سنوات قبل أول رحلة لطفلنا الأول بالطائرة. يمكن طيها في حقيبة سفر مربعة بمساحة قدمين وتتكشف في سرير مريح وقابل للتنفس على مستوى الأرض مع جدران شبكية، حوالي قدمين في أربعة أقدام. المرتبة التي تأتي معها رفيعة جدًا، لكن أطفالي الثلاثة ينامون فيها بشكل سليم منذ عمر شهرين حتى يصبحوا طويلين بما يكفي ومنسقين بما يكفي للتسلق. بالتتابع يعني مش في نفس الوقت. لقد استخدمناها عشرات المرات في السنوات الثماني الماضية.

منذ آخر مرة استخدمناها هذا الصيف، ارتقى ابني الأصغر إلى حالة لا يمكن احتواؤها. لكننا ما زلنا نحضرها معنا إلى عيد الشكر. ابن عمي سيحضر طفله البالغ من العمر ستة أشهر، ويحتاج الرجل الصغير إلى مكان للنوم. يمكنه الاحتفاظ بها.

أليكس كرانز، مدير التحرير

أنا أحب عائلتي، وخلال العطلات هي الأوقات النادرة التي نجتمع فيها جميعًا معًا. هذا رائع! حتى تقوم أختي باستغلال تلفزيون أمي لمشاهدة HGTV أو يتولى أخي المطبخ بأكمله للطهي ويمنع أي شخص آخر من المساعدة. ولهذا السبب قضيت جزءًا كبيرًا من إجازتي في عام 2022 في اللعب الناجين من مصاصي الدماء و آخر منا الجزء 3 على منصة البخار الخاصة بي. لقد أحببت أن أتمكن من الحصول على وحدة تحكم محمولة قوية قادرة على تشغيل الألعاب السحابية معي. لقد لعبتها في السرير بعد أن أصابني ابني بالبرد. وعلى أريكة أمي بعد أن أصابتني بالبرد. وفي الفندق أثناء رحلتي من وإلى منزلي. لقد أبقاني مشغولاً، وعمل بشكل رائع، وقد أعجبت جميع أفراد العائلة بشكل مناسب عندما عرضته. الشيء الوحيد الذي سأغيره هذا العام هو إحضار أقنعة إضافية، لذا آمل أن أتمكن من تجنب كل نزلات البرد هذه مرة أخرى.

أندرو مارينو، كبير منتجي الصوت، Vergecast

تعتبر الأعمال المنزلية دائمًا وسيلة لجعل يومك يمر بسرعة، ولكن معظم الأعمال المنزلية يمكن أن تكون مملة أو مرهقة في منزل مزدحم خلال العطلات. ربما يمكنك تجربة مهمة بحثية أكثر خارجية، مثل معرفة الحيوان الذي يحفر الحفر في حديقتك. يعد هذا أمرًا رائعًا إذا كنت تريد عذرًا صالحًا للابتعاد عن عائلتك لبضع ساعات ولكنك لا تزال بحاجة إلى إبقاء عقلك مشغولاً.

لن أتعمق كثيرًا هنا لأن الأمر يتعلق بالرحلة أكثر من الوجهة، ولكن عادةً، إذا رأيت ثقوبًا مخروطية الشكل يبلغ قطرها حوالي ثلاث أو أربع بوصات، فقد تكون من حيوانات الراكون أو الظربان التي تبحث عن الطعام. فتحات جرذ الأرض أكبر بكثير، حيث يصل عرضها إلى قدم تقريبًا. وقد يسبب ذلك بعض الأضرار الهيكلية. من الصعب قليلًا التعرف على ثقوب الثعابين لأنها لا تحفرها بنفسها، لكنها يمكن أن تتناسب مع ثقوب الخلد التي يبلغ عرضها بوصتين. من المرجح أنك تتعامل مع الشامات، ولكن إذا كنت محظوظًا، فالثعابين تستخدم ثقوب الخلد.

في نهاية تحقيقك، يجب أن تكتشف الطريقة الإنسانية لمنع هذه المخلوقات من حفر الثقوب في حديقتك، مثل استخدام الروائح غير التقليدية، بحيث يمكن أن يمنحك ذلك بضع ساعات أخرى إذا كنت بحاجة إلى مزيد من الوقت بعيدًا.

جون بورتر، مراسل أخبار كبير

حتى بين أفضل العائلات، أجد أن قضاء العطلة في التواصل الاجتماعي يمكن أن يصبح مرهقًا للغاية. من المؤسف أن الاختفاء لممارسة ألعاب الفيديو أمر محظور بالنسبة لأهلي، لكن لعبة اللوحة هي ثاني أفضل شيء. ليس شيئًا صاخبًا وأدائيًا مثل Pictionary أو Articulate، انتبه. أنا أتحدث عن الصفاء الهادئ ألعاب يورو، والمعروفة أيضًا باسم ألعاب الطاولة ذات الطراز الألماني، والمعروفة أيضًا باسم “يا يسوع المسيح، جون، ما المشكلة في مجرد لعب لعبة Monopoly؟”

هذا النوع واسع، ولن أدعي أنني خبير. ولكن اثنين من المفضلة السائدة بالنسبة لي هي كاركاسون و جناحيها. عملت اللعبة الأولى بشكل رائع مع عائلتي الممتدة بسبب الطريقة التي يمكن بها تجريد قواعدها للاعبين لأول مرة؛ يمكنك حذف طرق أكثر تعقيدًا لتسجيل النقاط لصالح مساعدة الأشخاص على الالتفاف حول المفاهيم الأساسية للعبة.

لدى Wingspan عائق أكبر أمام الدخول، وسأعترف بأنني كافحت من أجل إشراك جميع أفراد عائلتي (كن مستعدًا لقضاء 15 دقيقة على الأقل في شرح قواعده). ولكنه مصمم بشكل خيالي من الناحيتين الفنية والميكانيكية، ومن السهل أن تضيع فترة ما بعد الظهيرة بأكملها أثناء بناء القفص الخاص بك بهدوء. سوف آخذ ذلك في أي يوم أثناء التقليد الأسد، الساحرة وخزانة الملابس في الحزورات.

فيكتوريا سونج، مراجع أول

هل تعرف كيف أتجنب اللحظات المحرجة والمجهدة في العطلات؟ أنا متطوع للقيام بأشياء لا يريد أحد القيام بها. هل الشيف يستخدم مكونًا عشوائيًا؟ لا مشكلة. سأذهب إلى المتجر وأقضي ربما خمس دقائق إضافية في الممر للاستراحة. هل يحتاج الكلب النمل إلى المشي؟ أنا فتاتك. سأقوم بإخراج الزغب في البرد القارس لأن الحيوانات ليس لديها عمومًا تعليقات تحريضية حول حالة العالم. أطباق تحتاج إلى القيام به؟ آسف، لا أستطيع سماع صراخك فوق الماء. القمامة تحتاج إلى إخراج؟ حسنًا، هذه تذكرتي لعدم الاستماع إلى ذلك العم الذي يحب إثارة الأمور.

ليس عليك أن تفعل كل شيء. إن مجرد كونك ملتزمًا بالملاحظة والتمسك بمظلة اجتماعية دقيقة ولكنها مفيدة يمكن أن يمنحك مساحة كافية للتنفس. الجانب الإيجابي لوجود العديد من طرق الهروب (لأن أعمال العطلة لا حصر لها) هو أنك تساعد المضيف حقًا على أن يكون أقل توترًا أيضًا.

أندرو ج. هوكينز، محرر النقل

عطلة السفر، أميريت؟ لقد كنا جميعا في ذلك. نحن جميعا نكره ذلك. الفوضى في المطار. تضخم أسعار التذاكر. اختناقات مرورية على الطرق السريعة. كل شيء مصمم لجعل ضغط دمك يصل إلى أعلى المستويات. وبطبيعة الحال، هناك حل سهل: البقاء في المنزل. فقط كن حيث أنت. دع عائلتك تأتي إليك. أو، إذا لم يرغبوا في ذلك، حاول معرفة وقت بديل خارج أوقات الذروة للزيارة. ربما بضعة أسابيع قبل أو بعد العطلة. ستكون التذاكر أرخص، وحركة المرور أقل كثافة، وسيشعر الجميع براحة أكبر. أفهم ذلك: الضغط الاجتماعي للسفر في العطلات شديد للغاية. لكن كل رحلة تبدأ بخطوة واحدة. أو في هذه الحالة، لا خطوة على الإطلاق.